在未签劳动合同的情况下，如何追回工程款？

根据您提供的情况，您可以通过法律途径追回欠款。未签订合同并不影响您的权益，因为银行流水可以作为支付工资的证据。首先，您应当正式向对方发出催款通知，要求在指定期限内支付全部欠款。如果对方仍不支付，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，根据《中华人民共和国劳动法》及相关留底材料申请追付五万元工程款。在仲裁无果的情况下，有权将案件进一步提交法院处理。此外，因您在广东工作，可以享有当地政府对农民工欠薪的特别支持和保护措施，建议尽快行动，避免时效问题影响到您的权益追求。

针对您的情况，尽快行动维权是至关重要的，有可能涉及到时效性问题。银行流水记录将是您最有力的证据之一。同时，建议收集并整理所有相关的工程记录和交流记录，以加强您的诉讼位置。最终，根据案件进展，可能需要法院的进一步介入来确保您的权益得到实际的执行。