我的工资和社保医保未交，如何追回？

根据您提供的情况，您的求助主要涉及工资和社保、医保购买问题。您可以优先考虑通过劳动仲裁来解决工资未发以及社保未购买的问题。首先，收集及整理您的工资银行流水证明、劳动合同以及任何与雇主的沟通记录，这些都将作为您的重要证据。依据《劳动合同法》规定，雇主未按时发放工资、未购买社保和医保均属于违法行为。您可以立即向当地劳动保障监察大队投诉，要求其进行调查，并可直接向劳动仲裁委员会提起仲裁。

在提起仲裁前，无需强制性离职。如果在仲裁过程中证实了雇主的违法行为，您将有权要求补发未发的工资，并索赔未购买社保和医保的相应损失。此外，如果仲裁不理想，您还可以依法向人民法院起诉。建议您在整个过程中保持良好的书面记录和沟通，确保所有证据的完整和可用性。

总之，您的权益应得到法律的充分保护，通过合法渠道积极主张您的权利是至关重要的。如果您需要进一步的具体操作指导，请继续咨询。