在南山区被迫办离职应如何维权？

针对您咨询的劳动纠纷问题，关于南山区让您被迫离职一案，根据《中华人民共和国劳动法》及相关条例，您可对旷工认定及订单处理提出异议。首先，对于执意外出并被认定为旷工一事，公司需提供足够证据证明此举严重违反了公司规定且给公司造成了重大影响。只有在这种情况下，公司才能以此为由解除劳动合同。

在一个订单要签的情况下，如果您是该订单的负责人或者有相关的成绩，公司未经您的同意即转移客户关系可能违反劳动合同精神，特别是如果您可以证明这一行为已经或可能会导致您的经济利益损失。在这种情况下，您可以要求公司补偿因此造成的损失。

关于工资问题，公司在口头承诺与实际支付之间存在差异，您有权要求公司按照劳动合同的约定支付，并且有充分的理由要求补发之前少发的工资。

建议您搜集所有文书及交流记录，如工资条、外出驳回通知、劳动合同等，并积极与公司沟通以解决这些问题。在沟通过程中，记录详细日志对于后续可能的法律程序极为重要。

针对具体的法律途径和赔偿数额的计算，应根据实际情况和地方具体实行的法律规定进行详细分析。如果公司不合作，您可以考虑向当地劳动仲裁委员会申请仲裁，以保护您的合法权益。南山区的劳动纠纷处理机构将是您良好的依靠点。