酒店前台收银被克扣提成和加班工资怎么办？
案件类型：劳动仲裁
案件子类型：追索劳动报酬/农民工欠薪/工程款纠纷
案发地：湖北省武汉市蔡甸区
涉及金额：18000
是否签署劳动/劳务合同：已签署
工资发放的银行流水：有
劳动/劳务合同解除通知书：没有
大致情况：我本人与2026年3月15日入职该公司任职前台收银一职，我们约定上五休二，每天工作12小时，无休息时间，每月薪资按照4200计算，给开房提成以及销售月租房提成以及店总业绩提成，加班给补足加班费，按照劳动法给双倍工资，后老板让签合同，意思按照武汉最低标准填，实际按照约定发我就签了。
诉求：诉求按照双方约定发放薪资，节假日加班费老板一分没给，任何提成也一毛没给，讨要工资遭拒，老板还说多发了还给他，工作期间也没上社保，举报后老板给补缴了社保，结果五月份扣除社保就给我发了723元。
年龄：暂无
学历：高中
职业：前台收银
所在地：湖北省武汉市蔡甸区
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针对您咨询的劳动纠纷问题，根据您提供的情况，您与公司存在事实劳动关系但合同内容不规范，公司拖欠工资及加班费已涉嫌违法。建议立即收集证据申请劳动仲裁，注意仲裁时效为一年。您有权主张实际约定工资、节假日加班费及提成，社保补缴不影响工资追索。
公司以最低标准签合同却未按约定发薪，您可依据《劳动合同法》第38条解除劳动关系并索赔。加班费主张需提供考勤记录或工友证言，提成部分若有微信聊天等证据应一并提交。仲裁申请中可要求补发18000元欠薪及双倍工资差额。
紧急提示：老板声称“多发”工资属于无理抗辩，您5月仅收723元已严重违反最低工资标准。建议先向蔡甸区劳动监察大队投诉（电话12333），若调解失败立即走仲裁程序。社保问题已解决不影响工资主张，但需保留补缴记录作为争议背景证据。
最后，您因维权未获提成，仲裁时可依据《劳动合同法》第85条主张加付50%-100%的赔偿金。注意保存每天12小时的工作排班表，证明休息日加班事实。劳动报酬纠纷胜诉可能性较高，切勿因金额小放弃维权。
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